吴门户网
日期归档
国际新闻 当前位置:首页 > 国际新闻 > 正文

又现黑科技!顺丰推动大闸蟹捆扎自动化

每年秋天运送大闸蟹一直是军事战略家的战场。自从顺丰去年赢得阳澄湖空域,首次允许大闸蟹“坐”在无人机上以来,传统的大闸蟹产业正成为各种黑色技术出现的舞台。9月23日,顺丰在2019年中国苏州阳澄湖大闸蟹开放日引爆了一条重要新闻。它有两年历史的大闸蟹装订机已经在苏州投入使用。值得注意的是,该设备由顺丰“包装实验室”开发,也是业界领先的全自动螃蟹捆绑设备。

(顺丰开发的大闸蟹捆扎机)食品效益!自动装订机首次投入使用,螃蟹味道鲜美,运输困难。大闸蟹作为中国餐桌上的尊贵贵族,因其肉质细嫩、味道鲜美而在秋季深受消费者欢迎,但对时效性和保鲜要求极高。

因此,在大闸蟹的运输过程中,对冷链、包装、物流和调度技术等都有严格的要求。有些人甚至用“运输量相当于铁路春运,难度相当于疫苗运输”来形容中国大闸蟹快递的现状。

然而,大闸蟹捆绑环节由于其特殊性很容易被外界忽略。如果大闸蟹没有捆绑,蟹在运输过程中很容易爬行,消耗大量体力,很容易过早死亡。

目前,这一环节主要是手工完成的,但打结既费时又费力。以苏州地区为例,一家大闸蟹电子商务公司每年花费100多万元捆绑螃蟹。它依靠群居策略在每年的高峰期捆绑螃蟹,其效率难以提高。

根据前瞻性工业研究所的数据,我国大闸蟹总产量基本保持在每年80万吨。按每只蟹4两计算,我国大闸蟹年产量为40亿只,年增长率为20%。依靠人工大闸蟹搭售已经进入了“超载”状态。

在这种情况下,顺丰在2019年9月初研发了一种自动螃蟹捆扎机,并在苏州投入使用近两年。在行业内,它第一次实现了从手工螃蟹捆绑到设备自动螃蟹捆绑的飞跃,使大闸蟹的工业化生产成为可能。

(顺丰引领行业进入自动打蟹时代)

顺丰相关负责人表示,第一代自动打蟹机占地约6平方米,操作简单。仅需要一名操作员进行辅助操作,一天的培训就足以开始工作。

据了解,该设备可满足2-6两大闸蟹的需要。与手工相比,自动打蟹机在打蟹效率和打蟹成本上都有明显优势。独特的捆绑技巧和经过特殊处理的绳索也使手工工作无法遵循,并具有一定的防伪功能。

许多当地蟹农对这种黑色技术非常感兴趣。他们组织了一个小组来体验它。他们表示,全自动打蟹机的登陆,对于目前打蟹过于手工、效率低下的行业现状来说,是一次非常有效的推广和提升。

螃蟹“战场”黑色科技辩论

大闸蟹从养殖基地到消费者餐桌的大规模运输需要各环节的高效协调,也成为玩家争夺技术实力的舞台。

除了顺丰,京东、EMS、Crossing和通达等公司都觊觎这个市场。自去年以来,包括无人驾驶飞行器、高铁、冷链车辆和各种环节在内的自动化“黑色技术”设备在大闸蟹市场上轮番出现。今天的大闸蟹运输一直是巨人之间的技术竞争。

顺丰相关官员表示,顺丰一直致力于推动大闸蟹产业的科技发展。2018年,顺丰深入中国十大大闸蟹产区,精确到达蟹池,并为大闸蟹增加了几个临时出口

正如顺丰苏州区负责人在开幕式上所说,顺丰已经成为一家综合性快递物流服务提供商,现在在分销端的基础上,将行业延伸到价值链前端的生产、供应、营销和分销环节。“今后,顺丰将会同政府、大闸蟹行业协会和许多大闸蟹经营者,对消费行为预测、大闸蟹养殖规划和配送计划等进行一系列优化。立足于整个大闸蟹供应链体系,为行业做出新的贡献。”

物流专家赵晓敏说,在众多竞争对手中,顺丰代表专业分销。在大闸蟹运输领域,顺丰领先,经验丰富。它已经成为许多用户的首选,并且在很长一段时间内很难动摇。同时,顺丰已经具备很强的整合资源的能力,包括航空和铁路运输。未来,行业对物流企业的需求不是单一的经销商,而是物流企业应该能够完成资源配置和全方位对接,这需要在整个产业链中加以考虑。



吴门户网 版权所有© www.westagr.cn 技术支持:吴门户网 | 网站地图