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气血不足 自己怎么做补气药膳

现代年轻人普遍缺乏气血,亚健康自然不可避免。基于此,现在年轻人应该更加关注饮食健康。下面,健康促进小册子介绍几种补气的药膳,希望能扭转潮流!

1。油炸人参鸡片功效:极大地补气。适用于气虚、体质虚弱等。

配料:鲜人参15克、鸡胸肉200克、冬笋25克、黄瓜25克、蛋清1克、精盐适量、料酒、葱、姜、芫荽、鸡汤、猪油、芝麻油、味精和水豆粉。

制作:将鸡胸肉切成5厘米长、1.6厘米宽、0.16厘米厚的薄片;将人参洗净,用斜刀切成0.66厘米厚的小块。将冬笋和黄瓜切片;葱姜丝;将芫荽切片。

在鸡肉片中加入盐和味精,混合均匀。加入蛋清和水豆粉,搅拌均匀。将猪油放入锅中,加热到50%时,加入鸡肉片,成熟时取出,并控制油脂。将精盐、味精、鸡汤和料酒混合成汁。

将油放入锅中,当温度达到60%时,翻炒葱丝、姜丝、竹笋和人参片,然后加入黄瓜片、芫荽片和鸡肉片,在汁中煮,翻炒几次,倒入芝麻油。

用法:乒乓球。

避免:感冒患者快。“补虚益气粥”功效:益气健脾和胃。适用于所有气虚血虚的疾病,如五脏不足、久病消瘦、心悸气短、体虚自汗、慢性腹泻、脾虚慢性痢疾、食欲不振、气虚水肿。

2。人参粥

[原料]白米50-100克,人参10克。

[生产工艺]将人参切成小块,用清水浸泡40分钟,放入砂锅(或铝锅)中,先用武火煮沸,然后用文火煮约2小时,再将大米洗净,放入人参汤中煮成粥。

[政府]早上吃一次,晚上吃一次。常规管理是有效的。

[功效]补中益气健脾。

[敷]脾胃气虚,运化失职,食微寒凉,食欲不振,腹胀便溏,腹部不适,甚至腹泻。

[注意事项]避免铁器;粥时不要吃萝卜和茶。

3。补虚益气粥

[原料]烤黄□ 20g,党参10g,粳米100g,白糖适量。

1。油炸人参鸡片功效:极大地补气。适用于气虚、体质虚弱等。

[方法]早上吃一次,晚上吃一次。服用时加入白糖。

[功效]益气补虚,抗衰老。

[应用]内伤、疲劳、衰老、体弱、久病、消瘦、心悸、气短、体虚、自汗、脾虚、慢性腹泻、厌食等症状。

[注意事项]一般情况下,连续服用3-5天后,每隔2-3天再服用一次。粥时不要吃萝卜或茶。

4。春面

[配料]3000克白面、100克羊肉、500克羊肚、5个鸡蛋、200克蘑菇、250克韭菜、500克卷心菜苔,以及适量的生姜、盐、胡椒、料酒和醋。

[生产工艺]将羊肉和羊肚洗净,切成2厘米见方的小块。洗蘑菇,全部两块。将卷心菜苔洗净,切成段模仿黄色,洗净,切碎备用。将面粉和水混合,轻轻放入,加入韭菜和盐,揉成面团,用面粉棒稀释,切成面条。羊肉和羊肚放入铝锅,加入生姜和蘑菇,用武火煮,面条放入锅中煮,加入盐、料酒、醋和胡椒。

[服用方法]它可用于晚餐。

[功效]补中益气。

[应用]症状如气短、言语懒惰、四肢困倦

1。油炸人参鸡片功效:极大地补气。适用于气虚、体质虚弱等。



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